アボカドの入ったボールに、マグロと調味料を加え、よく混ぜる。

アボカドの皮を器にして盛り、うずら、刻み味付け海苔をのせて出来上がり。

使った生七味です。この中に辛味やニンニクが入ってるので、これだけで甘みが増します。