簡単☆春菊の白和え
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
鍋だけじゃない！春菊の簡単美味しいおかず
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピです。
簡単☆春菊の白和え
鍋だけじゃない！春菊の簡単美味しいおかず
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピです。
作り方
- 1
ニンジンは細切りにし茹で、春菊はサッと茹でたら水気を絞り、ざく切りにする。
-
- 2
豆富はしっかり水切りし、すりゴマ、味噌、醤油、砂糖、和風だしを加え混ぜる。
-
- 3
ニンジンと春菊を②に和えて出来上がり！
-
コツ・ポイント
1束丸ごと使うので余らせないレシピ。
栄養の損失を防ぐため、茹ですぎに注意してください。
基本的には「４工程」まででレシピを作っています。有り物で、とにかく「簡単」を追求！笑手間を加えたら更に良いのは分かっているけど、時短と手抜きをして合格点を狙いたい。そんなレシピが多いです。笑クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163203
