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アスリートにうれしいクラムチャウダー♪
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アスリートにうれしいクラムチャウダー♪-レシピのメイン写真

アスリートにうれしいクラムチャウダー♪

くまのみくん
くまのみくん @cook_40061619

スポーツを愛する家族のために必要な栄養素のたんぱく質を煮干し粉末、牛乳、粉チーズ、ベーコンで摂取しましょー♪
このレシピの生い立ち
スポーツのための身体づくりに興味のある家族のために できるだけタンパク質、カルシウム、ミネラルをとりたい時のレシピです。

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材料

4人分
  1. ベーコンスライス 4枚
  2. じゃがいも(男爵) 小1個
  3. 人参 20g
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  5. コーン缶 大1
  6. バター 20g
  7. 小麦粉(薄力粉) 大1
  8. 水 200g
  9. 牛乳または豆乳 300cc
  10. 粉チーズ 大2
  11. 塩コショウ 適量
  12. こんぶだし 1本
  13. にぼし粉末 小1
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作り方

  1. 1

    バターを溶かし、具材を炒める。

  2. 2

    小麦粉を加え、具材に混ぜる。

  3. 3

    水を加え、軽く煮込む。

  4. 4

    牛乳を加え、こんぶだし、にぼし粉末、粉チーズ、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

火が通りにくい根野菜は、少し小さめに切ると 材料がタイミングよくやわらかくなります。

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くまのみくん
くまのみくん @cook_40061619
2018/02/22 11:02に公開
おいしいものを通していろんな人と感動を共感できたらいいなあ・・・。
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