作り方
- 1
エリンギは2㎝の厚さの輪切りにし、軸は両面に格子状の切り込みを入れる
（カサが大きければ半分に切る） - 2
ちくわは1㎝の輪切りにする
- 3
フライパンにバターとサラダ油を入れて中火にかけ、エリンギとちくわを炒め合わせ、塩を振る
- 4
全体に焼き目がついたら醤油を回しかけ、全体にからめる
- 5
器にご飯を盛り、4を乗せて黒こしょうを振る
コツ・ポイント
ごはんつゆだくが好きなら、めんつゆかけても美味しいかと思います
似たレシピ
-
-
-
-
ズッキーニとエリンギのそぼろ炒め☆丼にも ズッキーニとエリンギのそぼろ炒め☆丼にも
切って炒めるだけ10分！簡単なのに超美味しい♫我が家はみんなご飯にかけてどんぶりにして食べてしまいます(*^_^*)
-
スピード丼☆炒めきゅうりのあんかけご飯 スピード丼☆炒めきゅうりのあんかけご飯
冷蔵庫にあるものでスピード丼♪これからの季節、炒めきゅうりはお勧めです❤冷めてもおいしいから、どんぶり弁当にも是非！
-
アボカドと鶏ひき肉のバター醤油炒め丼 アボカドと鶏ひき肉のバター醤油炒め丼
アボカドと鶏という、たんぱく質と栄養素一杯の食材をうまく使った丼です。アボカドがほくほくしてておいしいです。
アルジャーノン♪ -
切って炒めるだけ！【無限エリンギ丼】 切って炒めるだけ！【無限エリンギ丼】
エリンギがあったら全部これにして欲しいくらい美味しい。プロが教える！切って焼くだけのエリンギが主役の丼レシピ！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163708
