超簡単!ピリッとめちゃウマしょうがご飯

コメタ飯
コメタ飯 @cook_40284257

とにかく簡単で美味しく!出来たても、冷めても、おにぎりにしても、満足の味になりました(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
疲労回復・代謝アップのため、生姜をたっぷり食べたくて作りました。思いのほか美味しく出来て自分が一番喜んでます。

超簡単!ピリッとめちゃウマしょうがご飯

とにかく簡単で美味しく!出来たても、冷めても、おにぎりにしても、満足の味になりました(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
疲労回復・代謝アップのため、生姜をたっぷり食べたくて作りました。思いのほか美味しく出来て自分が一番喜んでます。

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材料

  1. お米 3合
  2. 生姜 好きなだけ(今回は6×3cmくらいのもの1個)
  3. 薄口醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. ほんだし 大さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    お米を研いで生姜は千切りにする。

  2. 2

    研いだお米に千切りにした生姜と調味料を全て入れ、水を3合の目盛りまで足して20〜30分ほど吸水させる。

  3. 3

    あとは炊飯スイッチオン!

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

生姜は千切り半分・みじん切り半分などにしてもいい感じですよ〜!
※今回のレシピ通りだとお子様が食べるにはちょっとピリリとしているので大人向けの味だと思います。

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