作り方
- 1
材料を全てボウルに入れます。塩とドライイーストは離しておきます。
ボウルに入れたらヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 - 2
混ざったら三等分して丸めます。暖かい場所かオーブンの発酵機能を利用します。ラップをかけて15分発酵します。
- 3
オーブンを250度に予熱します。生地をクッキングペーパーに取り出しめん棒を使って丸く伸ばします。
- 4
具がこぼれないように指で端を内側におり耳を作る。
- 5
ピザソースを塗り具を乗せて250度のオーブンで10分ほど焼く。カリッとしていたらOK!
- 6
具はソーセージ、コーン、ピーマン、トマトなどお好きなものを乗せて下さい。
- 7
2018年3月10日人気検索トップ10に入りました。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
生地をめん棒で丸くするときは、めん棒を上下に動かし、生地のほうを90度回転させると綺麗な丸になります。
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