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材料

  • メダイ 好きな分
  • 塩 こしょう 小麦粉 適量
  • 醤油 酒 小1
  • オリーブオイル バター 適量
  • さやえんどう 飾り
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作り方

  1. 1

    メダイに塩こしょうをしておく
    水気をキッチンペーパーで取る

    小麦粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに
    オリーブオイル バターを入れる
    メダイを入れて中火で焼く

    • 簡単メダイのムニエル作り方2写真
  3. 3

    2分位したら
    裏面を焼く
    酒を入れてふたをして蒸し焼き

    醤油を回し入れる

    • 簡単メダイのムニエル作り方3写真
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クックくみお
クックくみお @cook_40131882
2018/02/22 04:10に公開
魚を自分で釣って食べる🐟お刺身以外の食べ方を見つけたり たまにお菓子🍩全部簡単に
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このレシピのキーワード

ムニエル きぬさや バター 酒 小麦粉 目鯛

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