CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シミシミお茄子の旨煮♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シミシミお茄子の旨煮♪-レシピのメイン写真

シミシミお茄子の旨煮♪

笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622

浸みたお茄子は美味しい～♡
油で炒めず直接お出汁で煮るのでヘルシーに！油揚げが良いアクセントになってます♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で色々な所から夏野菜が届くので簡単に美味しく飽きない用考えながらレパートリーを増やしてます。

浸みたお茄子は美味しい～♡
油で炒めず直接お出汁で煮るのでヘルシーに！油揚げが良いアクセントになってます♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で色々な所から夏野菜が届くので簡単に美味しく飽きない用考えながらレパートリーを増やしてます。

もっと読む

シミシミお茄子の旨煮♪

笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622

浸みたお茄子は美味しい～♡
油で炒めず直接お出汁で煮るのでヘルシーに！油揚げが良いアクセントになってます♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で色々な所から夏野菜が届くので簡単に美味しく飽きない用考えながらレパートリーを増やしてます。

浸みたお茄子は美味しい～♡
油で炒めず直接お出汁で煮るのでヘルシーに！油揚げが良いアクセントになってます♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で色々な所から夏野菜が届くので簡単に美味しく飽きない用考えながらレパートリーを増やしてます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 薄揚げ 1枚
  2. 茄子 2本
  3. インゲン豆 ３本
  4. 出し汁（茅乃屋） 大匙2
  5. お酒 大匙1
  6. はちみつ お好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お茄子は乱切りに。お揚げは手で適当にちぎる。いんげん豆は適当な長さに。

  2. 2

    お鍋にいんげん豆以外全て入れて弱火で煮てお茄子が柔らかくなったらいんげん豆を加えてひと煮立ちさせて出来上がり～

  3. 3

    あら熱が取れたら器に盛り付けて冷たくして召し上がれ♪

  4. 4

    お茄子のアク抜きをしてないので色は悪いですが…味は良いです～

コツ・ポイント

最初に作って冷蔵庫で冷やすとこの暑い季節は美味しいです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622
2016/08/03 05:45に公開
お酒大好き。お料理大好き。家呑み・外呑み大好き。お酒の肴を得意とする仲良し旦那サマとの時間を大切に・・毎日を楽しくhappyにを心がけたライフスタイルを送ってます♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 余ったお米でチンする卵かけご飯！
  2. 好みの味で【トマトと卵のサンラータン風】
  3. りくろーおじさん風♪米粉チーズスフレ
  4. 美肌＆ダイエットに♪酒粕おから蒸しパン
  5. ティラミス風ケーキ
  1. 本格　広島風お好み焼き　ホットプレートで
  2. スキレットで★キッシュ風オープンオムレツ
  3. 鶏手羽元のさっぱりお酢煮
  4. ☆すき焼き風牛肉豆腐
  5. ナスとししとうの煮浸し
  6. Bacon-Garlic Marinated Potatoes
  7. Mike's Steak Cheese Onion & Mushroom Man-wich
  8. Fried Chicken skins, again!
  9. Breakfast in a tortilla
  10. So Fast! So Easy! Green Pepper Wrapped in Pork (Side Dish)
  1. カルボナーラ風うどん
  2. トマトチーズとろとろオムレツ(^ ^)
  3. 安くてヘルシー☆豆腐中華風あんかけ
  4. 鶏の唐揚げサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163993
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close