ほうじ茶が隠し味!野菜沢山ミートソース

さち子v @cook_40033702
野菜がたっぷりのミートソースの隠し味にほうじ茶を入れてみました。
味に奥行きが出てうまみが増しました♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのヘルシーなミートソースが食べたくて考えました。ノンオイルでうれしいです
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作り方
- 1
野菜は細かく刻みます。
- 2
フライパンでひき肉を炒めて、そこから出た油で1の野菜も炒めます。
- 3
野菜に火が通ったら、トマトケチャップ、コンソメ、醤油、砂糖、粉末ほうじ茶を入れて煮込みます。
コツ・ポイント
じっくりと弱火で煮込むと野菜のおいしさがしっかりと溶け出しておいしく仕上がります!
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