ピリ辛のつけ麺で暑い夏を乗り切ろう！このレシピの生い立ち旦那が辛いつけ麺が好きでうちにあるもので簡単に。
☆の材料を混ぜておく
にんにく、生姜、長ネギをみじん切りに
鍋に油を引いて、にんにく、生姜を炒め香りが出たらひき肉とネギをいれさっと塩胡椒する。色が変わるまで炒める。
そこに１を入れる。
水を加えて一煮立ちさせ豆乳を入れさらに一煮立ち。
ゴマを入れ完成です。
好みで煮卵、きゅうりの千切り、トマトを添えて。貝われなんかもあると見た目も華やかに
豆板醤は好みで増やして下さい(*^^*)つけ麺なので味は濃いめです。
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