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アボカドとレンコンの和風変わりあえ
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アボカドとレンコンの和風変わりあえ-レシピのメイン写真

アボカドとレンコンの和風変わりあえ

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

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材料

  1. アボカド 1玉
  2. レンコン 150g
  3. 干しエビ 適量
  4. 昆布ポン酢 大さじ3
  5. ワサビ 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンはざっと茹でぬめりをよく取る

  2. 2

    ボールに昆布ポン酢とワサビを入れてよくまぜあわせる

  3. 3

    そこにサイコロ切りにしたアボカド、レンコンを入れてあえる

  4. 4

    干しエビをまぶして出来上がり

コツ・ポイント

レンコンはよくぬめりと水分をとる

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✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228
2016/07/25 09:46に公開
全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀｀*)
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