きゅうりのキューちゃんで野菜炒め♪
sakusakudon @cook_40042657
きゅうりのキューちゃん、作り過ぎちゃってませんか？
このレシピの生い立ち
きゅうりのキューちゃんを作っても、案外食べきらなずに残ってしまう。目先を変えて調味料として使ってみました。優しい味に仕上がってます。
きゅうりのキューちゃんで野菜炒め♪
きゅうりのキューちゃん、作り過ぎちゃってませんか？
このレシピの生い立ち
きゅうりのキューちゃんを作っても、案外食べきらなずに残ってしまう。目先を変えて調味料として使ってみました。優しい味に仕上がってます。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、しめじは石突きを取りほぐす。もやしは水で洗っておく。きゅうりのキューちゃんは汁気を切っておく。
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- 2
一口大に切った捕り物肉をプライパンで炒める。(油は不要）(中火で）
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- 3
８割方火が通ったらきゅうりのキューちゃんを入れてよく炒める。
-
- 4
キャベツ、もやし、しめじを入れて、キャベツが少ししんなりするまで炒める。（ここからは強火でね^^)
-
- 5
☆を加えたら味が馴染むように炒め、最後に胡椒で味を整える。味見をして塩気が少ないようだったら白だしで調整する。
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- 6
お皿に盛りつけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
きゅうりのキューちゃんの漬け汁がない場合は、白だしを増やしてね。
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