こどもと作る 簡単ドーナッツ

yuhinamama @cook_40095763
生地作りは大人が準備すれば10分かかりません。
子供と楽しく丸めて揚げました。
フリフリも子供がやってくれました。
このレシピの生い立ち
予定のない日曜日。最近マクロビにはまっているので、子供と一緒に卵、牛乳なしで簡単にできるおやつはないかなーと考えました。分量も覚えやすくていい感じです。
こどもと作る 簡単ドーナッツ
生地作りは大人が準備すれば10分かかりません。
子供と楽しく丸めて揚げました。
フリフリも子供がやってくれました。
このレシピの生い立ち
予定のない日曜日。最近マクロビにはまっているので、子供と一緒に卵、牛乳なしで簡単にできるおやつはないかなーと考えました。分量も覚えやすくていい感じです。
作り方
- 1
豆腐、砂糖、塩を混ぜてなめらかにする。
薄力粉、ベーキングパウダーを加えヘラでまとめる。 - 2
最初は水気が足りない?と思いますが、混ぜている間にしっとりしてべたべたしてきます。
- 3
大人→ボールの中でナイフで12等分し、小麦粉(打ち粉)を上からかけておく。
- 4
子供→表面に小麦粉がかかっている状態で丸める。
- 5
丸める時に中にチョコレートやあんこ玉、加熱したかぼちゃ、加熱したサツマイモなどをいれてもおいしいです。
- 6
子供に丸めてもらったらクッキングシートの上に置いておく。
中身なしなら蛇さんにしてもOKですよ。 - 7
170℃で3分程度揚げる。
揚げる時に平たく中央を凹ませておくといいかと思います。 - 8
きつね色になったら出来上がり。
きな粉や砂糖、ミルクココアなどをまぶしても美味しいです。
ビニール袋でフリフリします。 - 9
今回はプレーンはきな粉。
チョコレート入りは何もかけないのと、砂糖をまぶしたものをつくりました。
コツ・ポイント
打ち粉はたっぷり!打ち粉が少ないと生地が手にくっつきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165300


