HB使用!オニオンハムロール

chaーki @cook_40076622
基本のパン生地を使った簡単お惣菜パンです♪
朝ごはんなどにぴったり!
このレシピの生い立ち
朝ごはんにぴったりなパンが食べたくなって。
HB使用!オニオンハムロール
基本のパン生地を使った簡単お惣菜パンです♪
朝ごはんなどにぴったり!
このレシピの生い立ち
朝ごはんにぴったりなパンが食べたくなって。
作り方
- 1
○生地作り
ID:20142360 を参考に生地を作っておきます。
もちろんお好きな生地でも構わないです! - 2
濡れ布巾をかけて15分ほどベンチタイム
- 3
生地をなるべく長方形になるように伸ばします。
- 4
コーンと薄くスライスした玉ねぎを散らします。
- 5
半分に切ったハムを並べます。私はみっちり並べる派です。笑
- 6
下の方から巻き込んでいきます。具がずれて巻きづらいのできっちり巻き込んでいってください。
- 7
巻けたら、閉じ目を指できっちりくっつけます。
- 8
包丁で8等分に切ります。
- 9
クッキングシートに直置きか、グラシン紙orアルミカップ等の上に乗せ、40℃で30分ほど2次発酵させます。
- 10
2倍くらいの大きさになったら、溶き卵を塗り、マヨネーズを乗せ、チーズを散らします。
- 11
180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成!冷めたらお好みでパセリをかけてください。
コツ・ポイント
具は端まで乗せると巻き終わりが閉じづらいのでほどほどで。
玉ねぎは薄くスライスすると巻きやすいです。
ハムはベーコンに変えたり、マヨをケチャップにしてもおいしいかと((´∀`))
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