HB使用！オニオンハムロール
chaーki @cook_40076622
基本のパン生地を使った簡単お惣菜パンです♪
朝ごはんなどにぴったり！
このレシピの生い立ち
朝ごはんにぴったりなパンが食べたくなって。
HB使用！オニオンハムロール
基本のパン生地を使った簡単お惣菜パンです♪
朝ごはんなどにぴったり！
このレシピの生い立ち
朝ごはんにぴったりなパンが食べたくなって。
作り方
- 1
○生地作り
ID:20142360 を参考に生地を作っておきます。
もちろんお好きな生地でも構わないです！ -
- 2
濡れ布巾をかけて15分ほどベンチタイム
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- 3
生地をなるべく長方形になるように伸ばします。
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- 4
コーンと薄くスライスした玉ねぎを散らします。
-
- 5
半分に切ったハムを並べます。私はみっちり並べる派です。笑
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- 6
下の方から巻き込んでいきます。具がずれて巻きづらいのできっちり巻き込んでいってください。
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- 7
巻けたら、閉じ目を指できっちりくっつけます。
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- 8
包丁で8等分に切ります。
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- 9
クッキングシートに直置きか、グラシン紙orアルミカップ等の上に乗せ、40℃で30分ほど2次発酵させます。
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- 10
2倍くらいの大きさになったら、溶き卵を塗り、マヨネーズを乗せ、チーズを散らします。
- 11
180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成！冷めたらお好みでパセリをかけてください。
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コツ・ポイント
具は端まで乗せると巻き終わりが閉じづらいのでほどほどで。
玉ねぎは薄くスライスすると巻きやすいです。
ハムはベーコンに変えたり、マヨをケチャップにしてもおいしいかと((´∀｀))
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