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切り干し大根のごま酢サラダ
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切り干し大根のごま酢サラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根のごま酢サラダ

misa613
misa613 @cook_40095357

3ステップで出来ちゃう簡単副菜♫
お弁当にも(*^^*)
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つくおきレシピの自分用メモです！

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材料

2人分
  1. 切り干し大根 40g
  2. にんじん 1/3本
  3. A 酢 大さじ2
  4. A すりごま 大さじ2
  5. A 味噌 大さじ1
  6. A 砂糖 大さじ1
  7. A 醤油 小さじ1
  8. A 豆板醤 小さじ1
  9. A ごま油 小さじ1
  10. A 生姜チューブ 2〜3cm
  11. 小ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水につけ戻ったら、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんじんは細切りにし、耐熱容器に入れたらラップをかけレンジで2分。

  3. 3

    ボウルにAを合わせ、1と2とねぎを合わせて混ぜる。完成♫

コツ・ポイント

簡単すぎてありません！

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misa613
misa613 @cook_40095357
2016/07/27 10:09に公開

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