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切り干し大根のごま酢サラダ
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切り干し大根のごま酢サラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根のごま酢サラダ

misa613
misa613 @cook_40095357

3ステップで出来ちゃう簡単副菜♫
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材料

2人分
  • 切り干し大根 40g
  • にんじん 1/3本
  • A 酢 大さじ2
  • A すりごま 大さじ2
  • A 味噌 大さじ1
  • A 砂糖 大さじ1
  • A 醤油 小さじ1
  • A 豆板醤 小さじ1
  • A ごま油 小さじ1
  • A 生姜チューブ 2〜3cm
  • 小ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水につけ戻ったら、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんじんは細切りにし、耐熱容器に入れたらラップをかけレンジで2分。

  3. 3

    ボウルにAを合わせ、1と2とねぎを合わせて混ぜる。完成♫

コツ・ポイント

簡単すぎてありません!

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misa613
misa613 @cook_40095357
2016/07/27 10:09に公開

このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 にんじん こねぎ 味噌

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