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金ごますりごまでやさしいわらびもち
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金ごますりごまでやさしいわらびもち-レシピのメイン写真

金ごますりごまでやさしいわらびもち

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

すりごま+スキムミルクで自然な甘み♪ こんにゃくわらびもち
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人♪花ぴー様からのご投稿レシピです≫

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材料

2人分
  1. わらびもち 4つ
  2. さしみこんにゃく 125g(1/2枚)
  3. 片栗粉 大さじ1.5
  4. 金ごますりごま 大さじ1
  5. スキムミルク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さしみこんにゃくを適当な大きさに切り
    片栗粉を入れて、フードプロセッサーにかける。

  2. 2

    それを耐熱容器に移し、ふわっとラップをして
    1分20~30秒レンジで加熱する。

  3. 3

    混ぜて重くなったらOK。そのままもう少し混ぜる。

  4. 4

    すりごまとスキムミルクをあわせておく。

  5. 5

    手を水でぬらし、3をもちの形にまとめる。

  6. 6

    4をまぶす。

コツ・ポイント

すりごまの自然な甘みとスキムミルクの甘さが
ちょうどよくすりごまの食感も
アクセントになって美味しいです。
甘いのが苦手な人もイケます。
低カロリーなうえ、デトックス効果もあり、ヘルシーです。

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
2016/07/29 00:06に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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