チキンクリーム
大人も子供も大好きです。チューハイにも合います！
このレシピの生い立ち
クリームシチューが大好きなんです。わたし・・・・・・。
作り方
- 1
材料の半分の塩コショウした鶏もも肉を食べやすい大きさに切りオリーブオイルで色が変わるまで炒める
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- 2
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを食べやすく切って、分厚い鍋で炒める
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- 3
２に１の肉を入れむず６００ｃｃの水を入れて15分煮る 灰汁が出たらすくって捨てる
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- 4
15分煮たら火を止めてルウを入れもう一度温めとろみをつける
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- 5
今日は、ご飯にかけて戴きました
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コツ・ポイント
野菜を炒めるときは玉ねぎから。そして、ジャガイモとニンジンを一緒に入れてよく炒めて下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165804
