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私が好きな揚げ玉と梅紫蘇シラスのおにぎり
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私が好きな揚げ玉と梅紫蘇シラスのおにぎり-レシピのメイン写真

私が好きな揚げ玉と梅紫蘇シラスのおにぎり

atelier*R*
atelier*R* @cook_40096093

作りたてが絶対美味しい。揚げ玉のサクサク感を味わいましょう♪夏休みの朝食やランチにもぴったり。
このレシピの生い立ち
最近、揚げ玉のサクサクおにぎりに嵌まっています。湘南のシラスと自家製の梅干しに紫蘇を加えて香りよく仕上げました♪夏休みのランチの定番になりそうです。

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最近、揚げ玉のサクサクおにぎりに嵌まっています。湘南のシラスと自家製の梅干しに紫蘇を加えて香りよく仕上げました♪夏休みのランチの定番になりそうです。

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私が好きな揚げ玉と梅紫蘇シラスのおにぎり

atelier*R*
atelier*R* @cook_40096093

作りたてが絶対美味しい。揚げ玉のサクサク感を味わいましょう♪夏休みの朝食やランチにもぴったり。
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最近、揚げ玉のサクサクおにぎりに嵌まっています。湘南のシラスと自家製の梅干しに紫蘇を加えて香りよく仕上げました♪夏休みのランチの定番になりそうです。

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最近、揚げ玉のサクサクおにぎりに嵌まっています。湘南のシラスと自家製の梅干しに紫蘇を加えて香りよく仕上げました♪夏休みのランチの定番になりそうです。

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材料

1個分
  1. ◎温かい御飯 茶碗1杯(約130g)
  2. ◎梅干 大1個
  3. ◎シラス 大さじ1
  4. 紫蘇 2枚
  5. 揚げ玉 大さじ1
  6. 焼き海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    梅干と紫蘇はみじん切りしておく。茶碗にごはん・梅干・シラスを入れ混ぜる。

  2. 2

    1に紫蘇と揚げ玉を加え、ざっくり混ぜたら…ラップで包んで好きな形に握る。ラップを外し海苔を巻いて完成♪

コツ・ポイント

①梅干・シラス・揚げ玉に塩分があるので、塩は不要です。
②具を混ぜる時は、紫蘇の香りと揚げ玉のサクサクを残すため、最後に加えます。
③作って5分以内にお召し上がりください(笑)

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atelier*R* @cook_40096093
2016/08/04 03:28に公開
2015年1月より始めました。
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