パン二次発酵の☆ペーパーのかけ方

Name: パン二次発酵の☆ペーパーのかけ方
Cuisine: 日本語
Ingredients: キッチンペーパー ２枚; 水 適量

みぃーーみ☆ @cook_40089096

発酵時のパンの乾燥をキッチリ防ぎます

このレシピの生い立ち
ＩＤ：19568392さんのクリームパンのつくレポをさせて頂いていましたペーパーが足りなくなったので工夫して埋めてみました

発酵時のパンの乾燥をキッチリ防ぎます

このレシピの生い立ち
ＩＤ：19568392さんのクリームパンのつくレポをさせて頂いていましたペーパーが足りなくなったので工夫して埋めてみました

パン二次発酵の☆ペーパーのかけ方

みぃーーみ☆ @cook_40089096

発酵時のパンの乾燥をキッチリ防ぎます

このレシピの生い立ち
ＩＤ：19568392さんのクリームパンのつくレポをさせて頂いていましたペーパーが足りなくなったので工夫して埋めてみました

発酵時のパンの乾燥をキッチリ防ぎます

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ＩＤ：19568392さんのクリームパンのつくレポをさせて頂いていましたペーパーが足りなくなったので工夫して埋めてみました

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材料

キッチンペーパー２枚
水適量

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作り方

1

この時は一次発酵をホームベーカリーでして
二次発酵時にキッチンペーパーを濡らして水分が垂れない位まで絞り
2

角に合わせて一枚置きます
空間が出来るので
もう一枚キッチンペーパーを水で濡らして絞り
3
キッチンバサミで半分にカット
縦と横の空間に置いて隙間を埋めました
4
ＩＤ：19568392さんの美味しいクリームパンが無事出来ました→

コツ・ポイント

パンに水が垂れない位キッチリ絞ります

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つくれぽ

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みぃーーみ☆ @cook_40089096

2016/07/29 00:27に公開

家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m

このレシピのキーワード

パン

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