作り方
- 1
エリンギをお好みの大きさに切る。
(あまり小さく切らないほうがいいかも!) - 2
お鍋でパスタを茹で始める。
- 3
フライパンに●を入れて馴染ませてから、火をつける。(※飛び跳ね注意)
- 4
エリンギとお肉をフライパンの中へ入れ、中火で炒める。
- 5
エリンギとお肉に火が通ったら、○を入れて炒める。(あまり炒めすぎると焦げ始めるので注意)
- 6
湯切りした茹でパスタをフライパンの中へ入れ、具材に絡ませて完成!!(弱火)
コツ・ポイント
パスタを入れるので元々の味付けは濃いめ。
上にのりを散らしても美味しかった!
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