オクラと長芋の柚子胡椒ポン酢和え～♪

オクラと長芋の柚子胡椒ポン酢和え～♪-レシピのメイン写真

オクラと長芋の柚子胡椒ポン酢和え～♪

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

簡単にもう１品(๑ºัºั๑)ゆず胡椒がビリっと効いて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
オクラと長芋があったので…おつまみにと(*^m^*)柚子胡椒でピリッとした味付けに♪

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オクラと長芋があったので…おつまみにと(*^m^*)柚子胡椒でピリッとした味付けに♪

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簡単にもう１品(๑ºัºั๑)ゆず胡椒がビリっと効いて美味しいです♪
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オクラと長芋があったので…おつまみにと(*^m^*)柚子胡椒でピリッとした味付けに♪

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材料

2～3人分

オクラ 5本
長芋 100g程度
☆ポン酢大さじ2
☆柚子胡椒小さじ1/2
☆味の素少々

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作り方

1
オクラは塩を振り板摺し熱湯で1～2分茹で冷水で冷まし水気を切り乱切りにします。
2
長芋は皮をむき小さめの乱切りに！
3
ボウルに☆を混ぜます。
4
混ぜた☆に長芋とオクラを加えて、よく混ぜれば完成です♪

コツ・ポイント

オクラ・長芋は小さめに切ると味がしみやすくなります！

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2018/01/18 06:26に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜

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