☘超低糖質✨腸活！チョコムース☘
ayumi♡糖質制限 @cook_40281989
超低糖質✨なのに濃厚でまったりチョコ好きにはたまらないପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ ヘルシーチョコムースしかも身体に良い甘麹入り♡
このレシピの生い立ち
甘い物！チョコが無性に食べたくなり、身体に良い甘麹を入れて、低糖質にこだわって作りました〜 (｡>∀<｡)
ダイエット中にもお勧めです！！
☘超低糖質✨腸活！チョコムース☘
超低糖質✨なのに濃厚でまったりチョコ好きにはたまらないପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ ヘルシーチョコムースしかも身体に良い甘麹入り♡
このレシピの生い立ち
甘い物！チョコが無性に食べたくなり、身体に良い甘麹を入れて、低糖質にこだわって作りました〜 (｡>∀<｡)
ダイエット中にもお勧めです！！
アプリでひらく作り方
- 1
使用した材料
鍋にお湯を沸かす
豆乳をレンジで2分程温める -
- 2
ゼラチンをぬるま湯で溶かす
溶けなければレンジで数秒チン！して下さい
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- 3
生クリームをトロッとするくらいまで泡だてる
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- 4
別のボールにチョコ入れを湯煎にかけて溶かす
溶けたら湯煎から外す -
- 5
温めた豆乳に甘味料を入れ溶かし ④に入れて混ぜる
②のゼラチンも入れ良く混ぜる -
- 6
ココアを入れて混ぜる
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- 7
③の生クリームを 入れて混ぜる
最後に甘麹を入れよく混ぜ合わせる -
- 8
容器に流し入れ冷蔵庫で1〜2時間くらい冷やし固める
-
- 9
出来上がり✨
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- 10
冷やしている間に高野豆腐でチョコスティックを作り一緒に盛り付けました♪
☘高野豆腐のチョコスティック☘ID20167015 -
- 11
低糖質チョコシロップをかけました✨
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- 12
濃厚で美味しかったですପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
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コツ・ポイント
甘さは控えめなのでお好みで甘味料を増やして下さい
生クリームの代わりに豆乳生クリームにしてよりヘルシーにしてもok✨
トッピングにチョコレートシロップや生クリーム、ナッツなど飾るとお洒落に✨豪華なスイーツになります
つくれぽ
薔薇と猫と癒やしが大好き✨日々糖質制限生活中〜腸活！美活！温活！を取り入れたオリジナルレシピを考案♪♪☘身体に優しい手作りスイーツとご飯☘楽しく交流でしたら嬉しいです(*´︶`*)♡よろしくお願いします✨Instagramにも料理の写真を載せてます♡お気軽に覗いて下さい♪♪Instagram → @m_ayu_ayu
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