玉ねぎを縦にスライスする。

胡麻すり機でごまをする。
※すり胡麻を使っても良い。

①の玉ねぎをフライパンに米油を入れ炒める。
しんなりしてきたら、小さじ1/2を入れ更に炒める。

ミキサーに③の玉ねぎと米酢、残りの塩小さじ1/2、ディジョンマスタード、すり胡麻、白胡椒を入れ、ミキサーにかける。

④に米油を3～4回に分けてミキサーにかける。

はちみつを更に加えてミキサーにかける。

味見をして、OKなら保存容器に入れて完成～(*´-`)ﾉ✨

《補足》
ディジョンマスタードはこれ。ご参考までに。(*´-`)b