簡単酒肴&お弁当に☆コンビーフおにぎり
風来坊GEN @cook_40266803
酒の後の〆におにぎりをコンビーフで如何でしょう？粉末コンソメスープで茶漬もオツ。
冷えても美味いから、子供のお弁当にも！
このレシピの生い立ち
呑んだ後に喰おうと思って喰い損ねてた、忘れ去られたコンビーフがある事をフイに思い出し、〆の一品を作る事にして生まれた邪道おにぎり。コンソメスープで茶漬けにしても美味し。
熱々でも冷えても美味いから、お弁当の一品にもイケるんじゃないかしら？！
簡単酒肴&お弁当に☆コンビーフおにぎり
酒の後の〆におにぎりをコンビーフで如何でしょう？粉末コンソメスープで茶漬もオツ。
冷えても美味いから、子供のお弁当にも！
このレシピの生い立ち
呑んだ後に喰おうと思って喰い損ねてた、忘れ去られたコンビーフがある事をフイに思い出し、〆の一品を作る事にして生まれた邪道おにぎり。コンソメスープで茶漬けにしても美味し。
熱々でも冷えても美味いから、お弁当の一品にもイケるんじゃないかしら？！
アプリでひらく作り方
- 1
缶じゃないコンビーフを中蓋まで剥がしてレンチン30秒で柔らかくする。
缶のは中身取り出して温めること。 -
- 2
熱々の白飯1合に、温めたコンビーフを投入する。
メチャメチャ良い匂いしてるけど、つまみ食いは我慢する。 -
- 3
満遍なく混ぜ込み、ほぐれた肉が全体に行き渡るようにする。
-
- 4
水で手を濡らし、三角に握る。オッサンの俺にもできるから大丈夫。自信満々に握る。だいたい３個ぐらい出来るかな？
-
コツ・ポイント
コンビーフの脂分が溶けてるうちに手早く馴染ませて握る事。その方が全体に旨味もいきわたって美味くなる事請合い。
形なんか少々不格好でもOK。握って固まってたら良しとする。コンビーフにゴマ油・ニンニク・豆板醤を少量混ぜて握ると完全に大人味。ｗ
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20166489
