ハロウィンに♡かぼちゃカップケーキ
もんとまる☆ @cook_40206347
グルテンフリーのかぼちゃマフィンです。
このレシピの生い立ち
ちょっとしたお土産にハロウィン感を出したくていつものマフィンをかぼちゃにしてみました。
ハロウィンに♡かぼちゃカップケーキ
グルテンフリーのかぼちゃマフィンです。
このレシピの生い立ち
ちょっとしたお土産にハロウィン感を出したくていつものマフィンをかぼちゃにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮の種を取り除いて、適当にカットする。その時皮を飾りように取っておく。
-
- 2
シリコンスチーマーに入れて600wのレンジで2分チンします。
- 3
身の部分だけマッシャーで潰す。
- 4
潰したかぼちゃに甜菜糖、溶いた卵、オイル類、豆乳の順に入れて混ぜ合わせる。
- 5
※を別のボールで合わせて計る。
- 6
⑤のボールに④を加えて混ぜ合わせる。
- 7
マフィン型に入れて、かぼちゃの皮などを乗っけて、180度のオーブンで25分焼いたら出来上がり♡
- 8
レシピID:20100424(紫いも)
レシピID:20183666(ブラックココア) -
コツ・ポイント
かぼちゃ1／8の皮を取り除いて100gを超えるくらいなので、残りは小さくカットして中に入れちゃいます。
つくれぽ
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