山茶茸とアワビ茸でまつたけ風炊き込みご飯

Name: 山茶茸とアワビ茸でまつたけ風炊き込みご飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 50g; 山茶茸 1パック; あわび茸 1枚; 里芋 2個; 米 2合; 出汁 280cc; 醤油 40cc; 酒 40ccc

山茶茸で炊き込みご飯をしたらまさかのまつたけごはん！
このレシピの生い立ち
山茶茸で炊き込みご飯を炊いたらまつたけの香りがしたので食感も見た目もまつたけご飯にしたくて
あわび茸も入れてみました

材料

4人分

山茶茸をきちんとほぐして香りを
出やすくするのがポイントです

2019/11/28 23:23に公開

栄養士の資格を持ち薬膳、野菜ソムリエ、食材ソムリエも取得、簡単で美味しい料理を紹介していきます

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