天ぷら粉と水を混ぜておく。

ちくわ、長芋を適当に切る。カニカマは割く。

1に2を入れて混ぜる。

熱した揚げ油に3を大きなスプーンやお玉に入れて揚げる。キツネ色に揚がったら出来上がり。