自己流☆あんかけスパ

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

作り方や材料は自己流(¯∇¯٥)でも帰りが遅くても簡単に出来るあんかけスパ~ミラカン風~です♪
このレシピの生い立ち
先日食べたコメダ珈琲のあんかけスパが美味しかったので自己流に再現しました。作り方は間違っていると思いますが…そこはご了承下さいm(_ _)m

自己流☆あんかけスパ

作り方や材料は自己流(¯∇¯٥)でも帰りが遅くても簡単に出来るあんかけスパ~ミラカン風~です♪
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先日食べたコメダ珈琲のあんかけスパが美味しかったので自己流に再現しました。作り方は間違っていると思いますが…そこはご了承下さいm(_ _)m

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材料

1人分
  1. パスタ(太麺) 1人分
  2. ウインナー 3本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ピーマン 1個
  5. 200cc
  6. ☆ケチャップ 大さじ4
  7. ☆中濃ソース 大さじ1
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  9. ☆酢 小さじ1
  10. ☆砂糖 小さじ1
  11. ☆みりん 小さじ2
  12. ☆一味唐辛子 適宜
  13. 粗挽きコショー 適宜
  14. 片栗粉 大さじ1
  15. すりおろしにんにく 小さじ1
  16. 適宜

作り方

  1. 1

    パスタを茹でたらザルにあげてお皿に盛る。☆は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    パスタを茹でている間に餡の準備。ウインナーは斜め切り、ピーマンは千切り、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにすりおろしにんにくと油を熱し、香りが出てきたら玉ねぎとピーマンを炒める。

  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたらウインナーを加えて炒める。

  5. 5

    4に☆を加えて混ぜ合わせたらとろみが出るまで煮込む。時々かき混ぜて下さい。

  6. 6

    とろみが付いたらパスタにかけて出来上がり♪麺とよく絡めてお召し上がり下さい。

  7. 7

    2019/12/21トップ10入り♪ありがとうございます(ฅ¯ω¯ฅ )

コツ・ポイント

一味唐辛子、粗挽きコショーはお好みで加減して下さい。辛党の私はたっぷり入れます(笑)

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
に公開
一人暮らしごはんを中心に料理に奮闘中。別の名を卵を操る卵の伝道師(笑)この組み合わせ大丈夫!?なレシピもありますがオススメしたいからこそお届けします。少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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