ふんわり☆ニラ玉
ジャカランダ☆ @cook_40055843
冷めても美味しい！ほんのり甘いふんわり
ニラ玉♪
シンプルな材料ですぐに作れるのであと一品
欲しい時にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ニラが余っていたので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
ふんわり☆ニラ玉
冷めても美味しい！ほんのり甘いふんわり
ニラ玉♪
シンプルな材料ですぐに作れるのであと一品
欲しい時にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ニラが余っていたので。
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https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
作り方
- 1
ボウルに◆を順に入れよく混ぜ合わせる。
- 2
フライパンを温めごま油をひき中火でニラを炒める。
油が全体に馴染んだら１を加える。 - 3
卵液の外側が固まってきて半熟状になったら
菜箸で円を描くように大きく混ぜ、すぐ火を止め余熱で火を通す。 -
コツ・ポイント
マヨネーズを加えることで冷めてもふんわり食感
のニラ玉になります。
卵液は加熱しすぎないように余熱で火を通します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20166734
