ひじき煮パスタ(ひじき煮のリメイク)
2児ママLily @cook_40284393
あまりがちなひじき煮をリメイクしました。
10分ほどでできるのがとても大助かりな我が家のリメイク料理です！
このレシピの生い立ち
妊娠中、鉄分を摂る為にとひじき煮を頻回食べてましたが味に飽きてしまいなんとか味をかえて美味しく食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを規定時間茹でる
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- 2
オリーブオイルとニンニク、鷹の爪(輪切り)を火にかける
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- 3
香りがたったらひじき煮を入れる
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- 4
ひじき煮があたたまったらバターを加える
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- 5
バターが溶ける頃茹で上がったパスタを入れあえる
コツ・ポイント
柚子の香りでサッパリと食べることができます。
柚子がない時はレモンの皮やレモン汁でもOK♡
辛いのが好きなら鷹の爪を増やしてピリ辛にしてもいいと思います。
リアクション
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常備采の「ひじき煮」。ご飯に飽きたら、少し違った食べ方をしてみると新鮮です。個人的にはﾚﾓﾝのｱｸｾﾝﾄがお気入りです。
たっちゃんⅢ世 -
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