綺麗で楽しい✨フルーツサンド

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

食パンに生クリームと果物を挟んだ断面が綺麗なフルーツサンドです。
このレシピの生い立ち
ロールケーキを作った残りの生クリームと果物を使いました。
#フルーツサンド#断面綺麗#デザートサンド

綺麗で楽しい✨フルーツサンド

食パンに生クリームと果物を挟んだ断面が綺麗なフルーツサンドです。
このレシピの生い立ち
ロールケーキを作った残りの生クリームと果物を使いました。
#フルーツサンド#断面綺麗#デザートサンド

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 食パン 4枚切り(8枚か10枚切りなら2枚) 1枚
  2. お好みの果物で
  3. 2個
  4. 種無しぶどう 3粒
  5. バナナ    など 半分
  6. 生クリーム(動物性47%を使いました) 50cc
  7. グラニュー糖 3g
  8. ニラオイル 数滴
  9. 生クリーム200ccにグラニュー糖12gを加えて攪拌しました。そのうち1/4〜1/5を使いました)

作り方

  1. 1

    生クリームに、グラニュー糖を加え、しっかり角が立つの固めに攪拌して、バニラオイルを加えて混ぜる。

  2. 2

    絞り出し袋に入れる。

  3. 3

    苺、2色の種無しぶどう、バナナ、食パンです。

  4. 4

    4枚切りなので半分に切る。8枚切りか10枚切り、またはサンドイッチ用食パンで♪

  5. 5

    食パンの片側に大さじ2の生クリームを絞り出しヘラで広げる。

  6. 6

    苺とぶどうは縦半分に切り、バナナは1.5センチの幅に切り、キッチンペーパーで水分を抑え、断面が綺麗になるように並べる。

  7. 7

    生クリームを全体に絞る、

  8. 8

    もう1枚の食パンを重ねる。

  9. 9

    みみは切り落とす。マヨネーズを付けてつまみ食いしました(*^^*)

  10. 10

    ラップで巻いて、対角線で切る。

  11. 11

    ラップを剥がして完成✨

  12. 12

    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

食パンは、8枚切り〜10枚切りの厚さがいいです。サンドしてから、みみは切り落とします。ラップに包んで切れば、綺麗に切れます。対角線で切ったので、断面を想像しながらキッチンペーパーで水分を抑えたフルーツを並べます。お好みのフルーツで♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
主人が亡くなり娘と2人暮らしになりました。最近は少しおサボり中です。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
もっと読む

似たレシピ