たまごとおもちがよく合います♪このレシピの生い立ちおもちのおいしい料理を作りたくて☺
たまごに、昆布つゆを入れてしっかりまぜる。
油をしいた厚手の小鍋で一口大に切ったおもちを炒める。
おもちに少し焦げ目がついてきたら、卵液をいれる。
ふたをしめて弱火で5分ほどおいておく。
余熱で卵が固まったら、完成し("⌒∇⌒")
ちょっと多めに油をしくとおもちがくっつきにくいです。
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