玉ねぎ・人参をみじん切りする。

フライパンに油を敷き温め、にんにく・①を入れ火が通るまで炒める。

②に挽肉を入れ火が通るまで炒め、塩コショウをふって炒め、薄力粉をを入れ混ぜる。

③に調味料●を入れ煮込んだら出来上がり♪
※味見しながら足りなかったらケチャップ・ウスターソースなど少し加えてください。