No2300鮭根菜三つ葉オーブン焼き

Name: No2300鮭根菜三つ葉オーブン焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕪 2個; ニンジン 1本; 鮭 2切れ; 塩 小さじ1/3; 白だし 大さじ1; 長ネギ 1本; 三つ葉 8本

KitchenGP @satoshianzai

鮭の皮はパリッと、根菜にほ鮭の旨味がジワっと
三つ葉の香りはフワッと！
このレシピの生い立ち
根菜がいい仕事をして鮭の旨味が濃厚なので調味料は塩と白だしのみ！
素材の味が際立つ簡単オーブン料理。

No2300鮭根菜三つ葉オーブン焼き

KitchenGP @satoshianzai

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材料

2人分

蕪 2個
ニンジン 1本
鮭 2切れ
塩小さじ1/3
白だし大さじ1
長ネギ 1本
三つ葉 8本

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作り方

1

蕪とニンジンを同じ厚さに切って耐熱皿に並べる。
2

鮭に塩をして白だしをふりかけて10分置いてから長ネギと耐熱皿に並べる。
3

250度オーブン30分焼き、三つ葉を散らして更に10分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンを開けた時の三つ葉の香りが最高！

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つくれぽ

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KitchenGP @satoshianzai

2019/12/01 14:21に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

このレシピのキーワード

鮭かぶみつばにんじん長ネギ

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