☆余った強力粉でクッキー

☆余った強力粉でクッキー-レシピのメイン写真

☆余った強力粉でクッキー

︎︎☺︎Yumaru @cook_40284455

"強力粉" で作れる素朴で美味しいクッキーです
"薄力粉"でも美味しくできます✨
このレシピの生い立ち
‎薄力粉が家にない時に
強力粉で作ったクッキーです\(◡̈)/

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"薄力粉"でも美味しくできます✨
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‎薄力粉が家にない時に
強力粉で作ったクッキーです\(◡̈)/

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︎︎☺︎Yumaru @cook_40284455

"強力粉" で作れる素朴で美味しいクッキーです
"薄力粉"でも美味しくできます✨
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‎薄力粉が家にない時に
強力粉で作ったクッキーです\(◡̈)/

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‎薄力粉が家にない時に
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材料

約20枚分

強力粉or薄力粉 60g
片栗粉(薄力粉の場合はなしで) 5~10g
砂糖 20g
バター 20g
卵黄 1個

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作り方

1
バターと砂糖をヘラで練る。
2
1に卵黄を入れてクリーム状になるまで混ぜる。
3

1に強力粉と片栗粉を入れ切るように混ぜる
4
生地がまとまったらラップに移し冷蔵庫で30分程休ませます
5
綿棒で生地を伸ばし型抜きをする
6
天板に並べ様子を見ながら
170度に余熱させたオーブンで15~20分焼きます
焼き色が着いたら完成！
7

コツ・ポイント

生地を棒状に伸ばしまわりに砂糖をまぶして包丁で切ればアイスボックスクッキーに！

薄力粉で作る場合は片栗粉はなしで○

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︎︎☺︎Yumaru @cook_40284455

2019/12/06 13:45に公開

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