豚肉と大根のしょうが煮
こまる氏 @cook_40093990
目分量で作ったので覚え書きにしてますm(_ _)m
分量などは適当です⤵️⤵️⤵️
このレシピの生い立ち
大根はピーラーでそいだ方が味の染み込みが早いので…(*^_^*)
豚肉と大根のしょうが煮
目分量で作ったので覚え書きにしてますm(_ _)m
分量などは適当です⤵️⤵️⤵️
このレシピの生い立ち
大根はピーラーでそいだ方が味の染み込みが早いので…(*^_^*)
作り方
- 1
水、豚肉を鍋に入れたら火に掛け、アクを取る。大根はピーラーでそぎます。
- 2
鍋に大根と調味料を加えて味がしみたら刻みネギを散らして出来上がり✋
コツ・ポイント
醤油と砂糖の分量はお好みで…
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