【簡単10分】ポリポリ♪かぶの浅漬け

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎準備は10分でOK！簡単かぶの浅漬け♪
◎ポリポリッとしたかぶの食感が美味♪
◎シンプルな味付けで自然なおいしさ♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに♪

【簡単10分】ポリポリ♪かぶの浅漬け

しずのんママ's cooksnap of when they made 【簡単10分】ポリポリ♪かぶの浅漬け.
Faiza's cooksnap of when they made 【簡単10分】ポリポリ♪かぶの浅漬け.
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◎ポリポリッとしたかぶの食感が美味♪
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材料

3〜4人分
  1. かぶ 3個(250g)
  2. [調味料A]
  3. ・塩 小さじ1
  4. ・酢 大さじ2
  5. ・砂糖 大さじ1
  6. ・唐辛子 1/2本

作り方

  1. 1

    ●かぶは半月切り

  2. 2

    ●1のかぶをジップロックなどの袋に入れて、調味料Aを加え混ぜる

  3. 3

    ●冷蔵庫に入れ、おもしをして漬け込むだけ♪
    ※今回はおもしの代わりにペットボトルを使いました(笑)

  4. 4

    ※半日〜1日漬けると美味しくお召し上がりいただけます
    ※食べる前に水気をきってお召し上がりください

コツ・ポイント

※かぶの葉がついている場合は、一緒に漬け込んでOKです！
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