作り方
- 1
長芋の皮を剥き、輪切りにする
- 2
フライパンにバターを溶かし、にんにくを入れる
- 3
ニンニクの香りが立ってきたら、長芋を並べ、中火で焦げ目がつくまで焼く
- 4
長芋に焦げ目がついたら裏返し、醤油を鍋肌から入れ、全体に絡める。
- 5
チーズを乗せ、蓋をし、チーズがとけたら完成です
コツ・ポイント
チーズとにんにくは好きなだけたっぷり入れると美味しいです♪
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