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簡単、即出来る、しいたけご飯
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簡単、即出来る、しいたけご飯-レシピのメイン写真

簡単、即出来る、しいたけご飯

マグダレアン
マグダレアン @cook_40070756

薄味で、上品なお味のしいたけご飯です。

簡単に、作れるので重宝してます。
このレシピの生い立ち
かやくご飯とか、ちょっと手間がかかるので
これなら、短時間で美味しく出来上がるので
気に入ってます。

薄味で、上品なお味のしいたけご飯です。

簡単に、作れるので重宝してます。
このレシピの生い立ち
かやくご飯とか、ちょっと手間がかかるので
これなら、短時間で美味しく出来上がるので
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簡単、即出来る、しいたけご飯

マグダレアン
マグダレアン @cook_40070756

薄味で、上品なお味のしいたけご飯です。

簡単に、作れるので重宝してます。
このレシピの生い立ち
かやくご飯とか、ちょっと手間がかかるので
これなら、短時間で美味しく出来上がるので
気に入ってます。

薄味で、上品なお味のしいたけご飯です。

簡単に、作れるので重宝してます。
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かやくご飯とか、ちょっと手間がかかるので
これなら、短時間で美味しく出来上がるので
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材料

  • お米 2合
  • しいたけ(中) 8枚
  • ★A
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ★B
  • しょうゆ 大さじ1強
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    しいたけは、食べやすい大きさに切って★Aで下味をつける。
    (30分ぐらい置く)

    • 簡単、即出来る、しいたけご飯作り方1写真
  2. 2

    お米を入れて、★Bも入れて、1を入れて
    普通にご飯を炊く要領で炊き上げたら
    出来上がり

    • 簡単、即出来る、しいたけご飯作り方2写真

コツ・ポイント

しいたけではなく、シメジやえのき等を代用させても
美味しいです。

味は上品な、薄味に仕上げてます。

しいたけは、大きいのであれば6枚ぐらいにすると
美味しく出来上がります。

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マグダレアン
マグダレアン @cook_40070756
2014/08/11 09:41に公開
生粋の江戸っ子です。料理は、どちらかと言うとあまり好きではないです><でも、作るからには美味しい物を作ります。外食は、イタリアン・フレンチが大好きです。
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このレシピのキーワード

ご飯 しいたけ 酒 米

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