ホットクックでどて煮をつくりました。お肉は柔らかく、こんにゃくにも味は染み込んでいました。もう少し煮込んでもいーかなぁー
このレシピの生い立ち
おでんの残りの牛すじが余っていたので、どて煮を作る事にしました。