白菜とサバ缶のカレー蒸し
柴犬プリン @cook_40048495
白菜とサバ缶をカレー粉で蒸しました。フライパン一つで簡単に出来ます。白菜消費にも、つくりおきにもなります。
このレシピの生い立ち
白菜とサバ缶があったので、思いつきました。
白菜とサバ缶のカレー蒸し
白菜とサバ缶をカレー粉で蒸しました。フライパン一つで簡単に出来ます。白菜消費にも、つくりおきにもなります。
このレシピの生い立ち
白菜とサバ缶があったので、思いつきました。
作り方
- 1
白菜はざく切りにする。
- 2
フライパンに１の白菜を敷き詰め、サバ缶を汁ごとのせる。その上から顆粒コンソメとカレー粉を散らし、蓋をする。
-
- 3
２のフライパンを火に掛け、弱火～中火で蒸し煮にする。
- 4
白菜がクタクタになり、煮汁が上がってきたら蓋を取り、黒コショウを振るい、お箸で混ぜる。
コツ・ポイント
白菜がクタクタになるまで、蓋を取らないで下さい。
サバ缶は必ず、汁ごと入れて下さい。
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