簡単☆1人ランチ サバ缶で和風パスタ

mizzho
mizzho @cook_40259902

サバ缶を使って簡単ズボラ飯。めんつゆバターが美味しいです。
このレシピの生い立ち
サバ缶が好きだから。汁ごと使うので栄養満点。青魚不足に。

簡単☆1人ランチ サバ缶で和風パスタ

サバ缶を使って簡単ズボラ飯。めんつゆバターが美味しいです。
このレシピの生い立ち
サバ缶が好きだから。汁ごと使うので栄養満点。青魚不足に。

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材料

1人分
  1. サバ缶 150g
  2. 長ネギ 1/2
  3. めんつゆ 大さじ1〜お好みで
  4. バター 10g
  5. 黒胡椒 適量
  6. パスタ 1人分

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてパスタを茹でる。茹で時間を1分減らして固めに茹でる。

  2. 2

    長ネギを斜めに切る。薄めがオススメ。
    サバ缶は空けてスタンバイ。汁は捨てないで!!

  3. 3

    温めたフライパンにバターを溶かして長ネギを炒める。バターが焦げないように注意。

  4. 4

    ネギに火が通ったらサバ缶を汁ごと入れる。少し身をほぐしたら、めんつゆを入れて中火で炒める。

  5. 5

    めんつゆバターがなじんだら、パスタを入れる。全体的に絡めたら黒胡椒。出来上がり。

  6. 6

    お好みで粉チーズも。

コツ・ポイント

めんつゆは3倍のものを使っています。私はだいたい大さじ1と少しくらいです。濃いめが好きな人はめんつゆを増やしてください。キノコを入れても美味しいです。粉チーズをかけても美味しいです。

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mizzho
mizzho @cook_40259902
に公開
出不精で大雑把なダメ主婦ですが、料理は好きです。出張が多い夫のために、在宅時には腕を振るいます!1人のときはズボラ飯!だって、お皿洗い嫌いだもん。こんな私ですが、よろしくお願いします。
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