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簡単！蒸し餃子☆柚子風味
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簡単！蒸し餃子☆柚子風味-レシピのメイン写真

簡単！蒸し餃子☆柚子風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

柚子生姜醤油が合います！
このレシピの生い立ち
焼き餃子と水餃子で悩んで蒸してみました
油不要で皮もちょうどいい柔らかさで柚子生姜生姜がとっても合いました

柚子生姜醤油が合います！
このレシピの生い立ち
焼き餃子と水餃子で悩んで蒸してみました
油不要で皮もちょうどいい柔らかさで柚子生姜生姜がとっても合いました

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

柚子生姜醤油が合います！
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焼き餃子と水餃子で悩んで蒸してみました
油不要で皮もちょうどいい柔らかさで柚子生姜生姜がとっても合いました

柚子生姜醤油が合います！
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焼き餃子と水餃子で悩んで蒸してみました
油不要で皮もちょうどいい柔らかさで柚子生姜生姜がとっても合いました

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材料

2人分
  1. 餃子 10個
  2. 柚子皮(千切り) 少々
  3. 水 100cc
  4. たれ
  5. おろし生姜 少々
  6. おろし柚子 少々
  7. 醤油 適量
  8. ラー油 数滴
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作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングシートを敷いて餃子を乗せて水と柚子皮をシートの下に入れる

    • 簡単！蒸し餃子☆柚子風味作り方1写真
  2. 2

    火を点けて沸騰したら蓋をして中火で10分
    生姜をたっぷりおろしてゆずの皮はちょっとでＯＫ

    • 簡単！蒸し餃子☆柚子風味作り方2写真

コツ・ポイント

冷凍餃子を使いました。チルド餃子でも生餃子でもＯＫ

※ＩＨ以外の方は蒸し器をお使いください

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/12/05 17:41に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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