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幼児食(1歳〜)大人も♪にんじんマリネ
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幼児食(1歳〜)大人も♪にんじんマリネ-レシピのメイン写真

幼児食(1歳〜)大人も♪にんじんマリネ

Satochi
Satochi @cook_40115039

お野菜は食べて欲しいなと思って、はちみつを少し加えて子どもでも食べやすいマリネに♪と思ったのに、大人が美味しい♡
このレシピの生い立ち
うちの子は千切りの人参は苦手ですが、なぜかピーラーでスライスしたものは食べてくれるので、もしかしたら同じようなお子さんがいるママに参考になればと♪

お野菜は食べて欲しいなと思って、はちみつを少し加えて子どもでも食べやすいマリネに♪と思ったのに、大人が美味しい♡
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うちの子は千切りの人参は苦手ですが、なぜかピーラーでスライスしたものは食べてくれるので、もしかしたら同じようなお子さんがいるママに参考になればと♪

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幼児食(1歳〜)大人も♪にんじんマリネ

Satochi
Satochi @cook_40115039

お野菜は食べて欲しいなと思って、はちみつを少し加えて子どもでも食べやすいマリネに♪と思ったのに、大人が美味しい♡
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うちの子は千切りの人参は苦手ですが、なぜかピーラーでスライスしたものは食べてくれるので、もしかしたら同じようなお子さんがいるママに参考になればと♪

お野菜は食べて欲しいなと思って、はちみつを少し加えて子どもでも食べやすいマリネに♪と思ったのに、大人が美味しい♡
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材料

作り置き1回分
  • 人参 2本
  • ☆寿司酢(出汁入りじゃないもの) 大さじ2
  • ☆アマニ油(大人用はオリーブオイルでもOK) 大さじ1.5
  • ☆はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーラーで人参をスライスします

    • 幼児食(1歳〜)大人も♪にんじんマリネ作り方1写真
  2. 2

    調味料☆を入れて、
    タッパーなら蓋をしで振ります。
    ジップロックなら揉んでなじませます。

    • 幼児食(1歳〜)大人も♪にんじんマリネ作り方2写真
  3. 3

    半日くらい馴染ませて出来上がり

    • 幼児食(1歳〜)大人も♪にんじんマリネ作り方3写真
  4. 4

    お子さんには、すりごまをふって。
    大人には、黒胡椒をふって。
    召し上がれ♪

    • 幼児食(1歳〜)大人も♪にんじんマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

なんたって大人が美味しい♪
お子さんには栄養的にも味もアマニ油がオススメです。大人はオリーブオイルでも美味しいです♪そして、黒胡椒をふって美味しいです。
作り置きで、子どもも大人も美味しいって助かりますよね♪

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Satochi
Satochi @cook_40115039
2019/12/05 06:22に公開
歯科医師(矯正)、2児(一姫二太郎)の母。2020.9書籍「絶品きのこレシピ」にレシピID 5951848のキノコマリネを掲載していただきました!2022.12食育インストラクター1級を取得しました!働くママとして簡単で美味しくて、出来れば体にやさしいレシピがモットーです!
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このレシピのキーワード

マリネ にんじん はちみつ

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