ヨーグルトホイップパンケーキ【卵白消費】
さーしゃ。 @cook_40196252
ヨーグルト味のホイップクリームでさっぱりとパンケーキをいただきます♪
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいふわふわパンケーキ(レシピID20020765)を使ったアレンジレシピです。
ヨーグルトホイップパンケーキ【卵白消費】
ヨーグルト味のホイップクリームでさっぱりとパンケーキをいただきます♪
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいふわふわパンケーキ(レシピID20020765)を使ったアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
キッチンペーパーを敷いたざるにヨーグルトを入れ30分〜１時間放置。途中で上下を返すと早く水切りできます。
- 2
レシピID20020765を参考にパンケーキを焼く。大きさはCD(直径12cm)を目安にして。
- 3
砂糖を入れて八分立てにした生クリームに【1】の水切りヨーグルトを混ぜてヨーグルトホイップクリームをつくる。
- 4
粗熱が取れたパンケーキにヨーグルトホイップクリーム、バナナ、マンゴー、ブルーベリーを飾り、軽く粉糖をかけて完成。
コツ・ポイント
ホットケーキではなくパンケーキなので甘さ控えめにして厚みを出さずに焼いてください。フルーツはマスカット、いちご、ラズベリーなどヨーグルトに合いそうな物をお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20169333
