簡単 早い カレイの煮付け ~家庭の味~

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

いつもの煮付けです。
カレイ以外でもOKです。
簡単、早いので、お魚が安いときに☆
このレシピの生い立ち
シンプルな、我が家の味です(^^)
和食~な煮魚が食べたいときに☆

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カレイ以外でもOKです。
簡単、早いので、お魚が安いときに☆
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材料

1人分
  1. カレイ 1切れ
  2. 醤油、酒、みりん 各50ml (大3+小1)
  3. 水 1カップ(200ml)

作り方

  1. 1

    小鍋に、材料を全て入れて、火にかけ、
    沸騰したら、5~10分煮て、完成!

コツ・ポイント

生姜などあれば、千切りにして、一緒に煮ても、
美味しいです(^-^)

鍋に入れたまま、しばらく置くと、味が染みます。
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