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カレイの青じそ巻き
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カレイの青じそ巻き-レシピのメイン写真

カレイの青じそ巻き

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

カレイの切り身を青じそで巻いてフライパンで焼いてみました。青じそと白身の魚はよく合いますね
このレシピの生い立ち
青じそとカレイの切り身があったので、巻いてみました。

カレイの切り身を青じそで巻いてフライパンで焼いてみました。青じそと白身の魚はよく合いますね
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青じそとカレイの切り身があったので、巻いてみました。

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カレイの青じそ巻き

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

カレイの切り身を青じそで巻いてフライパンで焼いてみました。青じそと白身の魚はよく合いますね
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青じそとカレイの切り身があったので、巻いてみました。

カレイの切り身を青じそで巻いてフライパンで焼いてみました。青じそと白身の魚はよく合いますね
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青じそとカレイの切り身があったので、巻いてみました。

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材料

2人分
  • カレイ 2切れ
  • 青じそ 4枚
  • 塩こしょう 適量
  • サラダオイル おおさじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    カレイの切り身を更に一口大にスライスし軽く塩こしょうする

  2. 2

    青じそで巻き、片栗粉をまぶす

  3. 3

    サラダオイルを熱しやや弱火で焼き上げる

    • カレイの青じそ巻き作り方3写真

コツ・ポイント

塩こしょうしているのでこのまま食してもOKですし、ポン酢などでいただきます

片栗粉をつけずに焼いても大丈夫ですよ~~~♪

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
2014/08/12 22:12に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 カレイ

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