餅ピザ

ちぇい君ママ
ちぇい君ママ @cook_40282564

フライパンで作る、餅ピザ!
このレシピの生い立ち
子供の1歳の誕生日時にお祝いした一升餅の余りで作りました。
カリもちっとしていて旦那さんにも好評でした。

餅ピザ

フライパンで作る、餅ピザ!
このレシピの生い立ち
子供の1歳の誕生日時にお祝いした一升餅の余りで作りました。
カリもちっとしていて旦那さんにも好評でした。

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材料

3~4人分
  1. お餅 200~250g
  2. ケチャップ 適量
  3. 玉ねぎ 1/4玉
  4. ピーマン 2個
  5. ウインナー 3本
  6. ミートボール(テリヤキ味) 一袋
  7. とろけるチーズ 適量
  8. 少量

作り方

  1. 1

    お餅は1㎝くらあの厚さに切る。

  2. 2

    薄く油をひいたフライパンにお餅を隙間なく並べる。

  3. 3

    薄く切った具材をお餅の上に並べる。
    ミートボールは半分に切り並べる。
    最後にチーズをのせる。

  4. 4

    蓋をして中火弱くらいで10分くらい待てば出来上がり。

コツ・ポイント

スーパーなどで売っているお餅ならそのまま並べても大丈夫です。
モチモチした感じが好きならお餅は少し厚めでも美味しいです。その場合は焼く時間を長めにして下さい。
具材はお好きな具材でやってみて下さい。

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