☆れんこんステーキ☆

すばママキッチン
すばママキッチン @cook_44740104

ただ焼くだけ!でも美味しい!!美味しいれんこんが手に入ったら是非♪
このレシピの生い立ち
八百屋さんに教えて頂いたレシピを自分流にアレンジしました。

☆れんこんステーキ☆

ただ焼くだけ!でも美味しい!!美味しいれんこんが手に入ったら是非♪
このレシピの生い立ち
八百屋さんに教えて頂いたレシピを自分流にアレンジしました。

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材料

  1. れんこん 好きなだけ
  2. 岩塩 少々
  3. ブラックペッパー 少々
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむいて1~1.5cm厚さに切り、水にさらす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、れんこんの両面をこんがりと焼く。

  3. 3

    岩塩&ブラックペッパーをふれば完成!クレイジーソルトでも美味しいです。

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すばママキッチン
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大食い家族のメイン料理人として、野菜をたっぷり使ったレシピを日々研究中しています!スイーツやパンも少しずつですが研究中。十分に試作をしてからレシピを公開していますが、改訂&追記等する場合があります…ごめんなさい(T▽T)
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