手間いらず茗荷の味噌漬け・・・!(笑

MAHORO33SP @cook_40274560
糸魚川の食堂で食べました・・・
美味ありがとう・・・
味噌漬けですから冷蔵保存もききます・・・
大量消費の一助に・・・!
このレシピの生い立ち
インター横の食堂でいただきました・・・!?
その方は味噌オンリーだそうですが・・・
私のレシピは甘辛アレンジです・・・!
追伸
長期保存の方は味噌などの調味料の量を増やしてカビないようにして下さい・・・!
分量と文章を見直しました・・・
作り方
- 1
丸のままの洗って水を切った茗荷を他とアイラップにいれ混ぜます・・・
3日以上漬けて完成です・・・! - 2
別レシピの肉巻きも宜しく・・・
簡単ですよ・・・!
コツ・ポイント
アイラップやジップロックで漬けると手間いらずです・・・!
一味唐辛子は生姜(千切り)でも大丈夫・・・
固い味噌の場合は味醂を増やして下さい・・・
早く食べたいせっかちな方は半分に切って下さい・・・!(笑
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